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प्रमुख व्यंजन

कुन्दे के पेड़े
कुन्दे के पेड़े – सिवनी
प्रकार:   डेजर्ट

सिवनी जिले मे कुन्दे के पेड़े बहुत प्रसिद्ध है ।

भर्ता बाटी
भर्ता बाटी – नरसिंहपुर
प्रकार:   मुख्य भोजन

भर्ता बाटी जिले में बहुत आम भोजन है और लोगों को घर पर खाना बनाना पसंद है या बाजार में…

सिक्या खीर
सिक्या खीर – डिंडौरी
प्रकार:   डेजर्ट

मध्य प्रदेश में डिंडौरी जिले के बैगा आदिवासियों द्वारा कटाई की जाने वाली जंगली बाजरा की एक किस्म है सिकिया…

खोए की जलेबी
खोये की जलेबी – छिंदवाड़ा
प्रकार:   डेजर्ट

छिंदवाड़ा के नागरिकों के पसंदीदा मीठे पकवानों में से एक| यह ‘मावा की जलेबी’ के रूप में भी जाना जाता…

गुझिया
गुझिया – बालाघाट
प्रकार:   डेजर्ट

एक गुझिया सूजी (सूजी) या मैदा (सभी प्रयोजन के आटे) के साथ बनाई जाने वाली एक मीठी गहरी तली हुई…

कोदो कुटकी खीर
कोदो और कुटकी खीर – मंडला
प्रकार:   मुख्य भोजन

कोदो-कुटकी की खीर मंडला के गांवों से निकलने वाली एक मिठाई है। यह पारंपरिक रूप से खेती की जाने वाली…

स्वीट कॉर्न
स्वीटकॉर्न – कटनी
प्रकार:   क्षुधावर्धक,हल्का नाश्ता

राष्ट्रीय राजमार्ग-7 में तेवरी ग्राम ,कटनी जिले का एक ऐसा ग्राम जहां के भुट्टे भारत भर में मशहूर हैं |…

पोहा जलेबी
पोहा जलेबी – जबलपुर
प्रकार:   हल्का नाश्ता

मध्य प्रदेश के जबलपुर शहर की बात करें तो यहां पर पोहा जलेबी पूरे देश में फेमस है। यहां का…